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Malades et familles. Penser la souffrance dans une perspective de la complexité

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Détails sur le produit

Broché: 272 pages

Editeur : Médecine & Hygiène (20 janvier 1998)

Langue : Français

ISBN-10: 2880491177

ISBN-13: 978-2880491178

Dimensions du produit:

23,5 x 1,5 x 16,5 cm

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Détails sur le produit

Broché: 480 pages

Editeur : LEDUC.S (11 avril 2014)

Collection : Ma bible

Langue : Français

ISBN-10: 2848996927

ISBN-13: 978-2848996929

Dimensions du produit:

23 x 2,5 x 18,9 cm

Moyenne des commentaires client :

4.2 étoiles sur 5

19 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

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a tous ceux désireux de faire un premier pas dans le monde du sans gluten!! livre très complet qui explique beaucoup de choses et il y a en prime des recettes de cuisine et même des programmes de régime pour par exemple mincir!!! je recommande

Livre détaillé avec des recettes sans glutenDes idées de menus et des conseilsJe l'ai acheté pour les problèmes de côlon irritableReçu rapidement mais dommage couverture dos du livre lacéré de coup de cutter dommagePas prévenu par le vendeur achat occasionPourtant j avais acheté un autre livre chez le même vendeur en très bon étatC'est pour cela que je mets 3 étoiles

Très clair et bien expliqué, ce livre est argumenté pour tester une alimentation sans gluten et voir ainsi si on y est allergique sans le savoir. Tester une alimentation sans gluten ne peut être que bénéfique, les galettes où crêpes de sarrasin, sont faciles à faire.

Un des incontournables pour tous les intolérants et coeliaques. Je le recommande aussi à tous ceux qui souhaitent y voir clair sur le sujet.

Ce livre porte bien son nom! Des explications complètes et claires sur les dysfonctionnements provoqués par le gluten, des programmes nutritionnels adaptés à chaque pathologies et de super recettes!C'est vraiment LE livre de référence!

Des recettes avec des ingredient improbables et introuvable. Je rappel a l'auteur que tout le monde n'a pas acces aux marchés de paris. Ce livre traine dans ma bibliotheque car a mon sens les recettes sont irrealisables sans me ruiner. Je deconseille fortement

Excellent livre qui donne de bonnes explications sur ce qu'est le gluten, ses relations avec d'autres aliments. Beaucoup de recettes aussi qui donnent de bonnes idées et qui permettent d'agrémenter des plats basiques sans gluten.

Un ouvrage très complet qui porte donc bien son nom.On y trouve tous types d'information sur le gluten, des recettes et les listes d'ingrédients pour l'identifier dans nos achats du quotidien.

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